
Fırında Karnabahar Ve Brokoli Sebzeli Tarifi İçin Malzemeler
- Karnabaharın yarısı
- Brokolinin yarısı
- 2 adet patates
- 2 adet havuç
- 1 adet kapya biber
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Karabiber
- Pulbiber
- Keki
- Tuz
- 1 su bardağı sıcak su
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz
- 1 kase yoğurt
- 1-2 diş sarımsak
Fırında Karnabahar Ve Brokoli Sebzeli Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Brokoli ve karnabaharı küçük çiçeklere ayıralım. Patates ve havuçları soyup istediğimiz şekilde irice doğrayalım. Kapya biberide irice doğrayalım.
- Sıvı yağ, tuz ve baharatları karıştırıp, sebzelerle birlikte güzelce karıştırıp tepsiye diziyoruz.
- Salçayı ,sıcak suyu ve tuzu karıştırıp sebzelerin üzerine gezdiriyoruz.
- Yağlı kağıtla üzerini kapatıp önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında yaklaşık 45-50 dakika pişiriyoruz. Üzerindeki yağlı kağıdı alıp tekrar fırına verip 5 dakika daha pişiriyoruz.
- Servis tabağına alıp sarmısaklı yoğurtla servis ediyoruz. Dilerseniz sade de yiyebilirsiniz. Afiyet olsun ????