Fırında Karnabahar Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet orta boy karnabahar
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- Pul biber
- Kara biber
- Kimyon
Fırında Karnabahar Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak karnabaharımızı küçük küçük parçalara ayırarak tencereye alalım.
- Üzerlerini geçecek kadar su ekleyerek pişmeye bırakalım.
- Arada çatal ile kontrol ederek karnabaharlarımızı haşlayalım. Fırında da pişeceği için biraz diri kalacak şekilde olması yeterlidir.
- Pişen karnabaharın suyunu süzüp tepsiye alalım.
- Sıvı yağ ve baharatlarla harmanlayalım. 180°c fırında kızarana kadar pişirelim.
- Pişen yemeğimizi servis tabağına alıp üzerine yoğurt ve sıvı yağ gezdirerek servis yapalım. Afiyet olsun.