Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Fırında Köfte Patates Bu Tarif Kaçmaz

Fırında Köfte Patates Bu Tarif Kaçmaz
0
25

klimaci

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
37,992
Etkileşim
2
Puan
38
Yaş
46
F-D Coin
90
firinda-kofte-patates-bu-tarif-kacmaz.jpg

Fırında Köfte Patates Bu Tanım Kaçmaz Tanımı İçin Materyaller

  • 500g kadar kıyma
  • 2 tane kuru soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 1 çay bardağı galete unu
  • 1 tane yumurta
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Yarım tatlı kaşığı karbonat
  • 1 tatlı kaşığı tatlı toz biber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
Öteki materyaller;
  • 4 tane patates
  • Yarım çay bardağına yakın sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığına yakın kırmızı toz biber
Sosu için;
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1,5 su bardağı kaynar su
Üzeri için;
  • Domates
  • Sivri biber
  • Kapya biber

Fırında Köfte Patates Bu Tanım Kaçmaz Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
  1. Soğan ve sarımsaklar rendelenir ve bütün köfte materyalleri güzelce yoğuruyoruz köftelerin dağılmaması için çok yoğurmak kıymetli.
  2. Patateslerin kabuklarını soyup küp küp doğruyoruz içine baharat ve sıvı yağ ek edip patatesleri karıştırıyoruz.
  3. Uygun bir borcama sırasıyla bir sıra patates, bir sıra köfte halinde gereç bitene kadar biraz üzerlerine gelecek formda tepsiye yerleştiriyoruz.
  4. Evvelden ısınmış 200 derece fırında 25-30 dakika kadar pişiriyoruz bu ortada üzeri için domates ve biberlerini hazırlıyoruz. Bir kasede salçayıda sulandırıyoruz.
  5. Tepsiyi fırından çıkarıp köftelerin üzerine domates ve biberleri yerleştirip salçalı suyu üzerlerine döküyoruz tepsiyi ıslattığımız bir yağlı kağıtla kapatıp tekrar fırına sürüyoruz.
  6. 15-20 dakika üstü kapalı pişirip sonra üstünü açıp 10-15 dakika daha pişirip fırından çıkarıyoruz afiyet olsun????.
Fırında Köfte Patates Bu Tanım Kaçmaz Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
858,478Konular
981,298Mesajlar
29,564Kullanıcılar
fg gvSon üye
Üst Alt