Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Fırında Köfte Şiş

Fırında Köfte Şiş

elektronikci

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,347
Etkileşim
3
Puan
38
Yaş
36
F-D Coin
69
firinda-kofte-sis.jpg

Fırında Köfte Şiş Tanımı İçin Materyaller

  • 300 gram kıyma
  • 1 adet soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı galeta unu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
  • 1/2 (yarım) çay kaşığı kimyon
Zerzevat garnitür için;
  • 15-20 kokteyl domates
  • 2 adet kıl biberi
  • 2 adet patates
Patateslerin sosu için;
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber

Fırında Köfte Şiş Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
  1. Öncelikle köfteler hazırlanır.Sarımsak ve soğan ince ince kıyılır ve kıymanın üzerine eklenir.
  2. Başka köfte materyalleri de eklenerek yeterlice yorulur ve ceviz büyüklüğünde form verilir.
  3. Patatesleri küp küp doğrayıp hazırladığımız sosun içine atıyoruz.
  4. Biberleri 2 cm eninde kesiyoruz.
  5. Şişe biber domates köfte patates olacak biçimde diziyoruz.
  6. İki yağlı kağıt ortasında 200° fırında yaklaşık 35-40 dakika pişiriyoruz.
  7. Birinci 30 dakika üzeri kapalı son 5-10 dakika ise üzeri açık halde pişirip köftelerin kızarmasını sağlıyoruz deneyenlerin şimdiden afiyet olsun.
Fırında Köfte Şiş Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
858,499Konular
982,575Mesajlar
30,323Kullanıcılar
furkan.xSon üye
Üst Alt