Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Fırında Köfte Ve Parmak Patates

Fırında Köfte Ve Parmak Patates

elektronikci

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,347
Etkileşim
3
Puan
38
Yaş
36
F-D Coin
69
firinda-kofte-ve-parmak-patates.jpg

Fırında Köfte Ve Parmak Patates Tarifi İçin Malzemeler


Köftesi için;
  • 300 gram kıyma
  • 1 adet soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı ekmek içi (Kurutulup çekilmiş, galeta unu haline getirilmiş )
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
Kızarmak için;
  • Sıvıyağ
Sebze olarak;
  • 3 orta boy patates
  • 1 soğan
  • 1 domates
  • 1 çay k kırmızı toz biber
  • 1 diş sarımsak (Ezilmiş)
  • 1 çay kaşığı kekik
Sosu için;
  • 2 bardak su
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı tuz

Fırında Köfte Ve Parmak Patates Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Köfte için; soğanı rendeleyip fazla suyunu sıkıp soğan kısmını kullanıyoruz.
  2. Sarımsağı da rendeliyoruz ve bütün köfte malzemelerini karıştırıp güzelce yoğuruyoruz.
  3. Üzerine streç çekip dolaba atıyoruz. 1-2 saat dolapta dinlendiriyoruz.
  4. Daha sonra patatesi soyup kızarmalık dilimliyoruz. Patatesleri toz kırmızı biber, sarımsak ve kekik ile karıştırıyoruz.
  5. Dinlenen köfteye şekil verip kızartıyoruz.
  6. Fırın tepsisine dizip sosunu döktükten sonra 180 derecelik fırına veriyoruz. 45-50 dakika sonra hazır. Afiyet olsun….
Fırında Köfte Ve Parmak Patates Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
858,499Konular
982,589Mesajlar
30,354Kullanıcılar
bwidowwSon üye
Üst Alt