Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Fırında Mantarlı Patates Oturtma

Fırında Mantarlı Patates Oturtma
0
41

teknoloji

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,248
Etkileşim
1
Puan
36
Yaş
46
F-D Coin
83
firinda-mantarli-patates-oturtma.jpg

Fırında Mantarlı Patates Oturtma Tarifi İçin Malzemeler

  • 4-5 adet patates
  • 250-300 gram mantar
  • 250 gram kıyma
  • 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 adet soğan
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 adet biber
  • Çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı dolusu baharat (Kekik, kimyon, karabiber)
Sosu
  • 2 yemek kaşığı salça
  • 3 su bardağı kadar su
  • Tuz

Fırında Mantarlı Patates Oturtma Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. İlk olarak kıymalı karışımımızı hazırlayalım.
  2. Uygun bir tavaya sıvı yağı alalım kıymayı ekleyip biraz kavuralım. İnce ince doğradığımız soğanı ekleyelim. 1 yemek kaşığı salça ilave edelim biraz daha kavuralım.
  3. İnce ince doğradığımız biberi ekleyelim tuz ve baharatlarını da ekleyip biraz kavurup alalım.
  4. Patateslerimizi soyalım teker teker dilimleyelim.
  5. Borcamın tabanına sıralayalım. Üzerine kıymalı karışımın yarısını yayalım. Mantarlarımızı 10 dakika kadar ayrı bir yerde kavurduktan sonra ( suyunu salıp çekinceye kadar) kıymalı karışımın üzerine yayalım.
  6. Tekrar bir sıra daha patates dizelim.
  7. Tekrar kıymalı harçtan dökelim güzelce yayalım.
  8. En son domates biber ve kırmızı biber ile süsleyelim.
  9. Salçalı su hazırlayıp yemeğimizin üzerine her yerine gelecek şekilde dökelim.
  10. Üzerine yağlı kağıt serip 200 derecede pişirelim. Sıcak sıcak servis edelim.
Fırında Mantarlı Patates Oturtma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
858,505Konular
982,725Mesajlar
33,057Kullanıcılar
yaramaz61Son üye
Üst Alt