Fırında Nefis Sosuyla Kaşarlı Karnabahar Ve Brokoli Tarifi İçin Malzemeler
Bu malzemeler küçük dikdörtgen borcam için;
- Küçük boy karnabahar
- 1 kg brokoli
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı yoğurt (250 ml)
- 1 tepeleme yemek kaşığı un
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber,kırmızı tozbiber
- Kaşar
Fırında Nefis Sosuyla Kaşarlı Karnabahar Ve Brokoli Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce karnabahar ve brokolimizi parçalara ayıralım.
- Sirkeli suda beklettikten sonra kaynamış suyun içinde önce karnabaharımızı daha sonra brokolimizi haşlayalım.
- Fırındada pişireceğimiz için yumuşamasın.
- Süzgecimize koyup suyunun süzülmesini sağlayalım.
- Sos malzemelerinin hepsini çırpıcı ile çırpalım.
- Haşladığımız karnabahar ve brokoliyi tek tek sosumuza batırıp tepsiye dizelim.
- Kalan sosumuzda sebzelerimizin üstüne döküp 200 derece fırında üstü hafif pembeleşene kadar pişirelim.
- Daha sonra üstüne kaşar dilimleri koyup kaşarlar eriyip kızarana kadar pişirelim. ????????????????.
- Soğuduktan sonra servis edelim.
????Afiyet olsun ????????????.
Fırında Nefis Sosuyla Kaşarlı Karnabahar Ve Brokoli Tarifi Fotoğraflı Yapılışı