Fırında Patates ( Nar Üzere Kızarmış ) Tanımı İçin Gereçler
- 5 adet büyük uzunluk patates
- 3 yemek kaşığı mısır unu
- 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ yahut zeytinyağı
- Tuz
- 1 silme çay kaşığı kimyon
- 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- Baharat ölçüsünü kendi zevkinize nazaran ayarlayabilirsiniz.
Fırında Patates ( Nar Üzere Kızarmış ) Tanımı Yapılışı
- Patatesleri soyalım.
- İri olacak formda doğrayalım.
- Üzerine mısır unu ve baharatları ekleyip elimizle düzgünce harmanlayalım.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirelim.
- Evvelce ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 40 -45 dakika pişirelim.
- İstediğiniz kıvamda kızardıktan sonra fırından alabilirsiniz.