Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Fırında Patatesli Kadınbudu Köfte

Fırında Patatesli Kadınbudu Köfte
elektronikci
0
33
Konuyu Yukarı Taşı
E

elektronikci

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,347
Etkileşim
3
Puan
38
Yaş
36
F-D Coin
69
firinda-patatesli-kadinbudu-kofte.jpg

Fırında Patatesli Kadınbudu Köfte Tarifi İçin Malzemeler

Köfte için:
  • Yarım kg köftelik kıyma
  • 1 soğan
  • 2 yemek kaşığı galeta unu
  • 1 yumurta
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon
  • 2 adet haşlanmış rendelenmiş patates
Sos için:
  • 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 küçük kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 sivri biber (acı yakışıyor.)
  • 2 büyük domates
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber
Kızartmak için:
  • 1 su bardağı kadar sıvı yağ
Köfteleri bulamak için:
  • 2 ya da 3 yumurta
  • Galeta unu
Üzerine serpmek için:
  • Rendelenmiş kaşar peyniri

Fırında Patatesli Kadınbudu Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Kıymanın üçte biri 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ gezdirilen tavada küp doğranan soğanla birlikte kavrulur.
  2. Soğuduktan sonra köftenin tüm malzemeleri ile bir araya getirilir, yoğrulur ve şekil verilir.
  3. Ayrı bir tavada gezdirdiğimiz sıvı yağda küçük doğradığımız soğanlar, rendelediğimiz sarımsaklar kavrulur, bunlar sararınca doğranan sivri biberler, kabuğunu soyup küp doğradığımız domatesler eklenir; tuzu ve baharatları ilave edilir, pişince tavanın altı kapatılır.
  4. Köfteler önce yumurtaya, sonra galeta ununa bulanır, ısınmış sıvı yağda kızartılır ve fırın kabına alınır.
  5. Üzerine hazırlanan sos yayılır, rendelenmiş kaşar peyniri serpilir ve 180 derecede yaklaşık 15 dakika (kaşar peyniri kızarana kadar) pişirilir ve sıcak servis edilir.
Afiyet olsun

Fırında Patatesli Kadınbudu Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Bebeklere Havuçlu Kemik Sulu Yoğurt Çorbası Pide Tarifi
858,478Konular
981,296Mesajlar
29,563Kullanıcılar
Malin.Son üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt