Fırında Patatesli Kaşarlı Köfte Tanımı İçin Gereçler
- 5- 6 patates
- 500 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 3 diş sarımsak
- 2 kaşık galeta unu
- 1 adet yumurta
- 1 er çay kaşığı karabiber, pulpiber, tuz
- 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
- 4 yemek kaşığı domates sosu
- 1 yemek kaşığı domates salçası
Fırında Patatesli Kaşarlı Köfte Tanımı Yapılışı
- Patatesler halka halka doğranıp kızartılır.
- Daha sonra köftemizi hazırlayıp hafif yağda kızartılır.
- Patatesler borcama dizilir.
- Daha sonra kızarttığımız köfteler dizilir.
- Üstüne domates sosu ve domates salçasından sos yapıp dökülür tekrar üstüne patates dizip kaşar peyniri rendelenir.
- 180 c° fırında ( üst ızgara ayarı ) 10 15 dk pişirilir.
Afiyet olsunnn ????????????????.