![firinda-patlican-kebabi.jpg](https://i.nefisyemektarifleri.com/2021/09/23/firinda-patlican-kebabi.jpg)
Fırında Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram kuşbaşı et
- 2 adet patlıcan
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı biber
- 2 adet domates
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
- Toz biber
Fırında Patlıcan Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Patlıcanları küp küp soğanı yemeklik sarımsakları ince ince biberleri halka halka doğrayalım.
- Fırın tepsimizde doğradığımız malzemeleri, eti, salçaları, baharatları ve yağımızı ekleyip bir güzel harmanlayın.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında etimiz pişene kadar pişirelim.
- Fırından çıkarıp sıcak sıcak pilav ve salata ya da cacık ile servis edebilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun ????.