Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Fırında Pöç Etli Püre Tanımı İçin Malzemeler
- Kemikli dana et yada pöç eti
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4 adet patates
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1 çay kaşığı kararbiber
- Yarım çay bardağı süt
- Yeteri kadar kaşar
Fırında Pöç Etli Püre Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Etleri kemikleri düdüklü tencereye alalım. Düdüklümüzün eti haşlama müddetince haşlayalım.
- Bu ortada patateslerimizi haşlayıp, pürenin gereçlerini ekleyip, hoş bir püre hazırlayalım.
- Haşlanan etleri kemiklerinden ayırıp didikleyelim. Kızgın tavada tereyağ ile çok az soteleyelim. Daha lezzetli oluyor.
- Daha sonra porsiyonluk güveçlere evvel etleri sonra püreyi en üstünede kaşarı ek edin.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Bu yemek çok hoş bir ana yemek bilhassa ramazan’da yaklaşıyor muhakkak tavsiye ederim daha ayrıntılı tarifler için insta sayfama beklerim ????@yagmrtaas.
