Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Fırında Poğaça Köfte

Fırında Poğaça Köfte
0
99

yasuo

FD Üye
Katılım
Şub 14, 2021
Mesajlar
21,219
Etkileşim
1
Puan
38
Yaş
36
F-D Coin
75
firinda-pogaca-kofte.jpg

Fırında Poğaça Köfte Tanımı İçin Materyaller


Köftesi için:
  • 500 gram kıyma
  • 1 adet rendelenmiş soğan
  • 1 diş rendelenmiş sarımsak
  • 1 çay bardağı galeta unu
  • 1 çay kaşığı kimyon, yenibahar, karbonat, karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1/2 (yarım) çay bardağı su
İç materyali için:
  • 1-2 adet haşlanmış rendelenmiş patates
  • 1-2 adet haşlanmış rendelenmiş havuç
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Fırında Poğaça Köfte Tanımı Yapılışı

  1. Köftesi için derin bir kaseye kıyma, soğan ve sarımsak eklenir.
  2. Galeta unu, tuz, su ve baharatları eklenip yoğurulur.
  3. Yoğrulan köfte harcından mandalina büyüklüğünde modüller koparılır.
  4. Tezgaha yapışmasın diye iki poşet ortasında yahut streç sinema ortasında merdane ile açılır.
  5. Ortasına patates, havuç ve kaşar peyniri eklenir, poğaça halinde ikiye katlanır.
  6. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir.
  7. Isıtılmış fırında 180 derecede köfteler pişene kadar yaklaşık 20 dakika pişirilir.
 

Similar threads

Kaşarlı Patatesli Köfte Tarifi İçin Malzemeler Köftesi için; Yarım kg kıyma1 adet kuru soğan2 diş sarımsak1 adet yumurta1 çay bardağı galeta unu1 tatlı kaşığı tuz1 çay kaşığı karabiber1 çay kaşığı kimyon1 tatlı kaşığı pul biber1 tutam maydanoz İç harcı için; 1 adet haşlanmış patatesBir miktar...
Cevaplar
0
Görüntüleme
30
Köfte Poğaça Tanımı İçin Gereçler Köftesi için; 1 kg kıyma1 su bardağı çekilmiş ekmek içi ( yada galeta unu )2 diş rendelenmiş sarımsak2 adet rendelenmiş soğan1 yumurtaYarım çay bardağı sıvı yağTuz, karabiber, pul biber, kimyon İçi harcı için; 3 adet patates2 adet havuç200 gram...
Cevaplar
0
Görüntüleme
30
Fırında Patatesli Kadınbudu Köfte Tarifi İçin Malzemeler Köfte için: Yarım kg köftelik kıyma1 soğan2 yemek kaşığı galeta unu1 yumurtaTuzKarabiberKimyon2 adet haşlanmış rendelenmiş patates Sos için: 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ2 küçük kuru soğan2 diş sarımsak2 sivri biber (acı yakışıyor.)2 büyük...
Cevaplar
0
Görüntüleme
33
Beğendili Misket Köfte Tanımı İçin Materyaller Köftesi İçin 1 kg az yağlı kıyma2 adet rendelenmiş kuru soğan2 adet yumurta5 çorba kaşığı galeta unuMaydanozTuzKarabiberPul biberKimyon Beğendi İçin 7 adet patlıcan2 çorba kaşığı tereyağı3 çorba kaşığı un3 su bardağı süt1 küçük kase kaşar...
Cevaplar
0
Görüntüleme
28
Hasanpaşa Köfte Tarifi İçin Malzemeler Köftesi için; 700 gram kıyma( kişi sayısına göre ayarlayın)2 adet soğan ( rendelenmiş)1 diş sarımsakTuz, karabiber, kimyon1 adet yumurta1 su bardağı galeta unu ( bayat ekmek kırıntısı da olur)1 tutam maydanoz İç harcı için; Haşlanmış bezelye ve havuç Sosu...
Cevaplar
0
Görüntüleme
74
858,478Konular
981,296Mesajlar
29,563Kullanıcılar
Malin.Son üye
Üst Alt