Fırında Sebzeli Balık Tarifi İcin Malzemeler
*4 adet balık (levrek)
*67 adet yeşil biber
*1 adet kuru soğan
*3 adet patates
*1 adet domates
*4 diş sarımsak
*Tuz
Sosu icin;
*Yarım yemek kaşığı biber salcası
*1 cay kaşığı kekik
*1 cay kaşığı karabiber
*1 cay kaşığı pul biber
*2 yemek kaşığı sıvı yağ
*1 yemek kaşığı limon suyu veya yarım limon
Fırında Sebzeli Balık Tarifi Yapılışı
1
*Balıklar guzelce temizlenip başları kopartılır ve bıcakla uce kesilir Daha sonra biberler ve patatesleri kızartmalık gibi doğranır
*Soğanları da halka halka dogranır Tuz, sarımsak ve sosu ilave edilir iyice harmanlanır en son fırın tepsisine konulur ve 180 derecelik fırında 45 dakika pişirilir
*4 adet balık (levrek)
*67 adet yeşil biber
*1 adet kuru soğan
*3 adet patates
*1 adet domates
*4 diş sarımsak
*Tuz
Sosu icin;
*Yarım yemek kaşığı biber salcası
*1 cay kaşığı kekik
*1 cay kaşığı karabiber
*1 cay kaşığı pul biber
*2 yemek kaşığı sıvı yağ
*1 yemek kaşığı limon suyu veya yarım limon
Fırında Sebzeli Balık Tarifi Yapılışı
1
*Balıklar guzelce temizlenip başları kopartılır ve bıcakla uce kesilir Daha sonra biberler ve patatesleri kızartmalık gibi doğranır
*Soğanları da halka halka dogranır Tuz, sarımsak ve sosu ilave edilir iyice harmanlanır en son fırın tepsisine konulur ve 180 derecelik fırında 45 dakika pişirilir