Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Fırında Sebzeli Köfte

Fırında Sebzeli Köfte
0
32

tekin

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,427
Etkileşim
0
Puan
36
Yaş
96
F-D Coin
95
firinda-sebzeli-kofte.jpg

Fırında Sebzeli Köfte Tarifi İçin Malzemeler


Köfte için;
  • 150 gram kıyma
  • 1 adet soğan
  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı ekmek ufalanmış
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber,karabiber,tuz,kimyon
Sebzeleri ;
  • 1 adet domates
  • 2 adet yeşil biber
  • 1 adet patates
  • 5 adet mantar
Sosu için;
  • 1.5 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 tatlı kaşığıkırmızı toz biber
  • Tuz
  • 2 yemek kaşığısıvı yağ
  • Biraz nane
Dizmek için;
  • Çöpşiş

Fırında Sebzeli Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Kıymayı kaba alıyoruz.
  2. Üzerine rendelenmiş soğanın suyunu sıkıp kaba ekliyoruz.
  3. Yumurta,ekmek ve baharatları ekliyoruz  yoğuruyoruz.
  4. Buzdolabında 20 dk bekletiyoruz.
  5. Sebzeleri iri bir şekilde doğuyoruz.
  6. Mantarları yarım ay şeklinde doğrayın.
  7. Biberleri de geniş şerit şeklinde doğrayın.
  8. Köfte dinlenince ceviz büyük parçalar alınıp yuvarlanır.
  9. Çöpşişe patates ,domates, köfte,mantar ,biber sıralamasında dizilerek yağlı kağıt serili fırın tepsisine koyarız.
  10. Sos malzemelerini bir kapta karıştırırız.
  11. Köftelerin üzerine dökeriz.
  12. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 30 dk pişirilir.
Fırında Sebzeli Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
858,499Konular
982,591Mesajlar
30,355Kullanıcılar
yaser28Son üye
Üst Alt