Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Fırında Sebzeli Mücver Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet kabak (orta boy)
- 2 adet havuç (orta boy)
- 2 adet yumurta
- 1 /2 kase maydanoz
- 1 tutam dereotu
- 4 dal taze soğan
- 6 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- Tuz, karabiber, pulbiber
Fırında Sebzeli Mücver Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kabak ve havuçları rendeleyerek suyunu sık.
- Maydanoz, dereotu ve taze soğanı ince ince kıy.
- Geniş bir kaba kabak, havuç, maydanoz, dereotu, taze soğan, yumurta, kabartma tozu, un, sıvı yağ, tuz ve baharatları alarak iyice karıştır.
- Kıvamı cıvık olursa birkaç kaşık daha un ilave edebilirsiniz.
- Pişirme kağıdı sarılı tepsiye birer kaşık alarak aralıklı bir şekilde yerleştir. Ben dondurma kaşığı ile koydum.
- Yerleştirdikten sonra üzerlerine kaşığın arkası ile hafifçe bastır.
- 190° fırında kızarana kadar pişir. Yanında veya üzerinde yoğurt ile servis edebilirsin. Afiyet olsun.
