Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Fırında Sebzeli Şiş Köfte

Fırında Sebzeli Şiş Köfte
klimaci
0
56
Konuyu Yukarı Taşı
K

klimaci

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
37,992
Etkileşim
2
Puan
38
Yaş
46
F-D Coin
90
firinda-sebzeli-sis-kofte.jpg

Fırında Sebzeli Şiş Köfte Tanımı İçin Gereçler

Köfte için
  • 700 gram orta yağlı kıyma
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet yumurta
  • 4 yemek kaşığı galeta unu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatil kaşığı toz kırmızı
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 3 adet patates
  • 2 adet kapya biber
  • 5 adet yeşil biber
  • 2 adet domates
Sos için
  • 1,5 su bardağı sıcak su / 300 ml
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 tatlı kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağı

Fırında Sebzeli Şiş Köfte Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
  1. Birinci olarak soğanları ince doğrayın yahut rendeleyin.
  2. Kıyma, yumurta, soğan, galeta unu ve baharatları bir kap içerisinde karıştırıp yoğurun.
  3. Daha sonra buzdolabında 1-2 saat dinlendirin.
  4. Dolapta dinlenen kıymalı harçtan modüller kopartın ve ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp top köfteler elde edin.
  5. Patates, yeşil biber, kırmızı biber ve domates şişe geçirecek biçimde kesimler halinde doğrayın.
  6. Çöp şişleri evvelden ıslatın. Çöp şişe biber, köfte, patates ve domates dizin. Köfteler bitene kadar birebir sürece devam edin.
  7. Hazırladığımız şişleri, yağlı kağıdı serili fırın tepsisine dizin.
  8. Sosu için sıcak suya salçayı, baharatları ve yağı karıştırın ve köftelerin üzerine gezdirin. Tepsinin üzerini ıslatılmış yağlı kağıt ile kapatın.
  9. 200 derece fırında üzeri kapalı olarak 40 dakika pişirin.
  10. Akabinde üzerinden kağıdı alıp 5 dakika daha üzeri açık pişirin. Afiyet olsun.
Fırında Sebzeli Şiş Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Mantarlı Ispanak Yatağında Tavuk Sote Fırında Köfte Şiş
858,493Konular
981,562Mesajlar
29,681Kullanıcılar
ghbfghSon üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt