Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Fırında Şiş Köfte

Fırında Şiş Köfte
0
20

seocu

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,340
Etkileşim
3
Puan
38
Yaş
36
F-D Coin
69
firinda-sis-kofte.jpg

Fırında Şiş Köfte Tarifi İçin Malzemeler


Köfte için:
  • 1/2 (yarım) kg az yağlı kıyma
  • 1 çay bardağı galeta unu
  • 1 adet yumurta
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • Tuz
  • Pul biber
  • Toz kırmızıbiber
  • Karabiber
Şişe takmak için:
  • 1 orta boy patates
  • 1 adet kırmızıbiber
  • 1 adet yeşilbiber
Fırın kabına ayrıca:
  • 1 adet soğan
  • 3-4 diş sarımsak
  • 1 orta boy domates
Sos için:
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1,5 su bardağı sıcak su
  • Tuz
  • Kekik

Fırında Şiş Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Rendelenmiş soğan ve sarımsakların üzerine köftenin tüm malzemeleri eklenir, iyice yoğrulur ve ceviz büyüklüğünde yuvarlanır.
  2. Patates ve biberler küp doğranır.
  3. Şişlere köfte, patates ve biberlerden sırayla takılır. Fırın kabına yerleştirilir.
  4. Fırın kabında kalan boşluklara doğranan soğan, sarımsak ve domateslerden dizilir.
  5. Sos için salça, sıvı yağ, kekik ve tuz sıcak suyla karıştırılır, köftelerin üzerine gezdirilir.
  6. Fırın kabının üzerine ıslatılıp buruşturulmuş fırın kağıdı kapatılır.
  7. 180 derecede ısınmış fırında pişmeye bırakılır.
  8. Pişmeye yakın üzerindeki kağıt kaldırılır, kızarana kadar pişirilir ve sıcak sıcak servis edilir.Afiyet olsun.
Fırında Şiş Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
858,496Konular
982,203Mesajlar
30,128Kullanıcılar
bilme455Son üye
Üst Alt