Fırında Somon Tanımı İçin Gereçler
- 1 kg somon
- 1 adet soğan
- 2 adet patates
- Tuz
- Karabiber
- Zeytinyağı
Fırında Somon Tanımı Yapılışı
- Somon ortadan ikiye bölünür .
- Kılçıkları temizlenir .
- İkiye bölünerek toplam 4 kesim elde edilir.
- Daha sonra yağ, tuz ,doğranmış patates ve soğan da eklenerek fırına verilir.
- 40 dk da 180°c de pişirilir.