Fırında Soslu Çıtır Tavuk But Tarifi İçin Malzemeler
- 5-6 adet tavuk but (Miktarı kişi sayısına göre azaltıp çoğaltabilirisiniz)
- 1 adet soğan
- 3 diş rendelenmiş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kara biber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kekik
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı salça
Fırında Soslu Çıtır Tavuk But Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavuk butları temizleyip üzerine bıçakla çizikler atıyoruz tepsimize yerleştiriyoruz.
- Soğanı robottan geçirip geniş bir kaba alıyoruz.
- Üzerine yoğurt zeytinyağ, sarımsak ,salça ,tuz ve baharatları ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
- Daha sonra butların üzerine iki yemek kaşığı kadar koyup fırçayla güzelce yayıyoruz (vaktiniz varsa bu şekilde 2 -3 saat dinlendirin )
- 200 derece fırında üzeri kızara kadar pişiriyoruz. Deneyenlere afiyet olsun.