Fırında Soslu Çupra Tanımı İçin Materyaller
- 2 adet fırınlık hazırlanmış çupra balık
- 4 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı toz biber
- 2 büyük uzunluk patates
- 2 çorba kaşığı ayçiçekyağı
- Tuz
Fırında Soslu Çupra Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle sosumuzu hazırlayalım.
- Yağ, biberler ve tuz karıştırılır.
- Fırça ile yıkanmış balığımızın dışına ve içine sürülür.
- 30 dk buzdolabında sosunu çekmesi için bekletilir.
- Patatesler dilimlenerek kalan sosa bulanır.
- Evvelden ısıtılmış 200 derece fırına balıklar ve patates verilir.
Fırında Soslu Çupra Tanımı Fotoğraflı Yapılışı