Fırında Soslu Karnıbahar Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet küçük karnabahar
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı galeta unu
- 2 yemek kaşığı mısır unu
- 2 çay kaşığı karabiber
- 1.5 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- Yarım çay kaşığı kimyon
- Tuz
Fırında Soslu Karnıbahar Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Karnabaharı dal dal ayırıp yıkayıp çok dağılmayacak şekilde yumuşayana kadar haşlayalım. Daha sonra süzelim.
- Ayrı bir kapta sosu için gerekli tüm malzemeleri kaba alıp, karıştıralım.
- Fırını 180 derece de açalım karnabaharları tek tek sosa batırıp, yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim ve yarım saat pişirelim.
- Sonrasında sarımsaklı yoğurt ile servis edelim.