Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Fırında Soslu Somon Balığı

Fırında Soslu Somon Balığı

teknolojiuzmani

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,200
Etkileşim
1
Puan
36
Yaş
35
F-D Coin
94
firinda-soslu-somon-baligi.jpg

Fırında Soslu Somon Balığı Tanımı İçin Gereçler

  • 7-8 dilim fileto somon balığı (Miktarı kişi sayısına nazaran azaltıp çoğaltabilirsiniz )
  • 2 diş rendelenmiş sarımsak
  • Yarım limon suyu
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • Tuz
  • Kara biber
Sosu için
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı un
  • 500 ml süt
  • 2 diş rendelenmiş sarımsak
  • 1 demet ince kıyılmış dereotu
  • Tuz
  • Karabiber

Fırında Soslu Somon Balığı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
  1. Somon balığını pişirme kağıdı sermiş olduğumuz fırın tepsisine yerleştiriyoruz.
  2. Zeytinyağı uygun bir kaseye alıyoruz. Limon suyu, rendelenmiş sarımsak, karabiber, tuz ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
  3. Daha sonra fırça ile sosumuzu balığımızın her yerine sürüyoruz.
  4. 190 derece fırında 30 dakika pişiriyoruz.
  5. Sosu için; tereyağını uygun bir tavaya alıyoruz rendelenmiş sarımsağı ekleyip ocakta kavuruyoruz.
  6. Daha sonra un ek edip unun hafif rengi dönene kadar kavuruyoruz.
  7. Süt ek edip çırpma teli ile kaynayana kadar karıştırıyoruz.
  8. Kaynadıktan sonra limon suyu tuz karabiber dereotu ekleyip karıştırıyoruz ocaktan alıyoruz.
  9. Fırından çıkardığımız balıkların üzerine sosumuzu gezdirip servis yapıyoruz deneyenlere afiyet olsun.
Fırında Soslu Somon Balığı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
858,475Konular
981,260Mesajlar
29,554Kullanıcılar
MiklosSon üye
Üst Alt