bilgisayarci
FD Üye
Fırında Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı su
- Yarım su bardağı pirinç
- 1 kilo süt
- 1 buçuk su bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı nişasta (nişastayı sulandırmak için 1 çay bardağı süt)
- 2 yemek kaşığı süt
- 1 çay kaşığından az pekmez
Fırında Sütlaç Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Pirinçleri yıkayıp 2 bardak su ile biraz haşlıyoruz suyu bitmeye yakın sütü döküyoruz.
- Süt kaynamaya başlayınca şekeri döküp karıştırıyoruz.
- Başka bir tasta 1 çay bardağı sütle nişastayı iyice karıştırıp sütlacın içine döküp karıştırıyoruz.
- Sütlaç biraz koyulaşınca kapatıyoruz. Sütlaçları güveç taslara döküyoruz üzerine sütle pekmezi karıştırıp serpiyoruz.
- Daha sonra fırın tepsisine dizin.
- Tepsiyi biraz suyla doldurup 200 dereceli ısıtılmış fırında sadece üst ayarda 5 dakika falan üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.