teknolojiuzmani
FD Üye
Fırında Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım su bardağı pirinç
- 2 su bardağı su
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 3 yemek kaşığı nişasta ( yarım su bardağı süt ile eritilir)
Fırında Sütlaç Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak pirinci yıkıyoruz ve tencereye alıyoruz.
- 2 su bardağı su ile pirinci haşlıyoruz. Pirinci hafif sulu bırakıyoruz.
- Sonra süt ve vanilyayı ilave edip kaynatıyoruz. Bu arada karıştıralım ki dibi tutmasın.
- Kaynamaya başladıktan sonra şekeri ve süt ile eritmiş olduğumuz nişastayı ilave ediyoruz. 10 dk daha kaynatıyoruz.
- Sonra fırına dayanıklı kaselere döküyoruz. Ve fırın tepsisine diziyoruz.
- Tepsiye kaselerin yarısına gelene kadar su döküyoruz. Fırının en üstüne koyuyoruz tepsiyi. 180° ayarda sütlaçların üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.