Fırında Tavuk Koftesi (Diyet) tarifi resimli

Fırında Tavuk Koftesi (Diyet) nasıl yapılır
diyet fırında tavuk koftesi tarifi
Resimli Fırında Tavuk Koftesi (Diyet) tarifi

imagesfirindatavukkoftesidiyettarifiresimli5ad444e631ff5

Malzemeler:

•4 Adet kucuk boy patates
•6 Adet İnce carliston biber
•3 Kaşık sıvı yağ
•4 adet kemiksiz tavuk goğsu
•50 gr taze kaşar peyniri
•1 yumurta
•Yarım cay bardağı sıvıyağ
•Galeta unu
•1 Yemek kaşığı salca
•1 Adet domates
•2 Diş sarımsak
•1 su bardağı kadar kaynar su
•Kimyon, karabiber, tuz, kori, kekik, toz kırmızı biber

Yapılışı

Patatesleri soyun, yıkayın ve fazla ince olmayacak şekilde doğrayın, uzerine biraz sıvıyağ gezdirin, tuzunu ekleyin ve elinizle harmanlayın uzerlerine carliston biberleri dizin ve onceden 200 dereceye ısıtılmış fırında ciğlikleri gidinceye kadar yaklaşık 20 dakika kadar pişirin, biberlerin bir yuzu kızarınca diğer tarafını cevirmeyi unutmayın
Tavuk goğuslerini doğrayıcınızda iyice cekin, kaşar peynirlerini kucuk kucuk kareler halinde doğrayın
Elde ettiğiniz tavuk kıymasını yoğurma kabına alın, isteğinize gore baharatları, yumurtayı, sıvıyağı, kaşar peynirini ilave edin ve iyice yoğurun, galeta ununu yavaş yavaş ilave edin, yaklaşık olarak yarım su bardağından biraz fazla galeta unu yeterli olacaktır, elinizle şekil vermeye calışın, gerekirse yağ ve galeta unu ilavesi yapabilirsiniz