teknolojiuzmani
FD Üye
Fırında Tavuk Pirzola Tanımı İçin Gereçler
- 5 adet tavuk pirzola
- 5 küçük uzunluk patates
- 3 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı toz karabiber
- 2 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kekik
- 2 çay kaşığı biberiye
Fırında Tavuk Pirzola Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Tavuk pirzolalar güzelce açılır inceltmek için biraz dövülür.
- Genişçe bir kaba alınıp üzerine zeytinyağı, tuz, ince doğranmış sarımsaklar ve baharatlar eklenir uygunca karıştırılır (Vaktiniz varsa bir saat marina edilirse daha lezzetli olur )
- Patatesler yıkanıp soyulur orta kalınlıkta yuvarlak formda doğranır.
- Tavuklar ve patatesler sosla yeterlice karıştırılır fırın tepsisine derili taraflar üstte olacak biçimde yerleştirilir.
- Evvelce ısıtılmış 200 derece fırına veriniz. Afiyet olsun. ♡