Fırında Yağsız Sebzeli Fit Mücver Tanımı İçin Materyaller
- 4 yemek kaşığı yulaf ezmesi
- 2 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı lor peyniri
- 2 adet kabak
- 1 adet patates
- 1 adet havuç
- 1 adet kuru soğan
- 1 paket hamur kabartma tozu
- Birer tutam maydanoz dereotu nane
- 1 tatlı kaşığı tuz
- İsteğe nazaran pulbiber ,tatlı toz biber
- Susam, çörekotu
Fırında Yağsız Sebzeli Fit Mücver Tanımı Yapılışı
- Yulaf ezmesini robottan geçirip biraz inceltelim un üzere olsun.
- Rendelediğimiz kabak ve patatesin suyunu sıkarak derin bir kaba ekleyelim.
- Havucu rendeleyip ekleyelim.
- Soğanı küçük doğrayıp ekleyelim.
- Sebzelerin üzerine yulaf ezmesini yumurtaları lor peynirini istediğiniz yeşillik ve baharatları tuzu hamur kabartma tozunu ekleyip güzelce karıştıralım.
- Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine harcımızı yayalım.
- Üzerine susam çörekotu serpelim.
- 180 derecelik fırında 30-35 dakika üzeri hafif kızarana kadar pişirelim.
- Fırından çıkınca birinci sıcaklığı geçince kesip servis edelim. Deneyeceklere afiyet olsun.