Fırında Zeytinyağlı Dolma Biber Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet dolmalık biber
- 4 yemek kaşığı kaşığı pirinç
- Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet soğan
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 diş sarımsak
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı pulbiber
- Çok az tarçın
- Yarım demetten az dereotu
- 3 yemek kaşığı kuş üzümü
Fırında Zeytinyağlı Dolma Biber Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Merhabalar dolma biberlerimizi iyice yıkadıktan sonra oyuyoruz.
- Bir kaba küçük doğranmış soğan ,pirinçi, sıvı yağ ,baharatları ,kuş üzümü ,hepsini iyice karıştırıyoruz.
- Bir diş sarımsak rendeliyoruz .
- Dolmalık biberlere tatlı kaşığı ile dolduruyoruz iyice üzerlerine kapatmak için domates veya oyduğumuz biberi tekrar kapatabilirsiniz .
- Ocağa alıyoruz üzerine su koyuyoruz .35 dk pişecek .
- Fırını ısıtıyoruz borcama alıyoruz içine diziyoruz.
- Tencerenin suyundan ilave ediyoruz, biraz fırında kızaracak.
- İster soğuk ister sıcak tüketin afiyet olsun.
- Not :dolmalık biber 4 adet 1 yemek kaşığı olarak ayarlandı sizin kaç tane biber varsa ona göre arttırabilirsiniz ????.