Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Fırınlanmış Sebze Mantısı

Fırınlanmış Sebze Mantısı
0
40

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
3
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
46
Konum
Rusya
F-D Coin
139
firinlanmis-sebze-mantisi.jpg

Fırınlanmış Zerzevat Mantısı Tanımı İçin Materyaller

  • 1 orta uzunluk patates
  • 1 patlıcan
  • 1 kabak
  • 1 havuç
  • 1 mor soğan
  • 1 kapya biber
  • 2 yeşil köy biberi
Sosu için;
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağ
  • 1 diş sarımsak rende
  • 1 çay kaşığı tuz, kırmızı toz biber, kekik
  • 1/2 (yarım) çay kaşığı pul biber
Servis için;
  • 1 kase yoğurt

Fırınlanmış Zerzevat Mantısı Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
  1. Sebzeler iri küpler halinde doğranır.
  2. Soğan elma dilimi formunda doğranır.
  3. Beyaz soğan da tercih edebilirsiniz.
  4. Geniş bir kaseye aktarılır.
  5. Havuçları biraz daha minik doğrayabiliriz.
  6. Patlıcanlar 15 dk tuzla suda bekletilir.
  7. Kurulanıp kaseye eklenir.
  8. Sosu için gereçler karıştırılır.
  9. Sebzelere ek edilip karıştırılır.
  10. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirilir.
  11. Evvelden ısıtılmış fırında alt üst ayarda 200°’de 20-25 dakika pişirilir.
  12. Son 5 dk kızarması için fanlı ayarı açabilirsiniz.
  13. Sıcağı geçince yoğurt eşliğinde servis yapılır. Afiyet olsun ????.
 
858,478Konular
981,307Mesajlar
29,567Kullanıcılar
Üst Alt