Fıstık Ezmeli Brownie Tarifi İçin Malzemeler
Brownie için malzemeler:
- ️ 300 gram bitter çikolata (parçalanmış)
- ️ 90 gram tereyağı
- ️ 3 adet yumurta
- ️ 150 gram (3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı) şeker
- ️ 2 çay kaşığı vanilya özütü
- ️ 1 çimdik tuz
- ️ 150 gram un (1 su bardağı)
- ️ 1/2 (yarım) su bardağı beyaz çikolata (parçalanmış)
- ️ Yarım su bardağı fıstık ezmesi
- ️ Yarım çay bardağı yoğunlaştırılmış süt
Fıstık Ezmeli Brownie Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Fırınınızı 150 derecede ısıtın. 20 cm’lik kalıbın tabanına yağlı kağıt serin.
- Tereyağını eritin, ocaktan alıp çikolataları ekleyin, ve çikolatalar eriyene kadar karıştırın.
- Mikser kabında yumurta, şeker ve vanilya özütünü iyice çırpın.
- İçine erimiş tereyağı-çikolatayı akıtıp çırpmaya devam edin.
- Kalan malzemeleri de ekleyip iyice karıştırıyoruz.
- Kalıbınızı karışımı dökün ve fırında yaklaşık 35 – 40 dakika pişirin. (browni’de sevdiğiniz kıvam daha cıvıksa o zaman pişme süresini 30 dakikaya düşürebilirsiniz)
- Soğumaya bırakın.
- Sosu için fıstık ezmesi ve yoğunlaştırılmış sütü karıştırıp üzerine gezdirin.
- Üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Deneyecek olanlara şimdiden kolay gelsin ????