Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Fıstıklı Karamelli Kek (Trileçe Sneakers Tadında) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) çay bardağı şeker (1 çay bardağından bir parmak eksik)
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 2,5-3 çay bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı terayağ
- 50-70 gram sıvı krema
- 1/2 (yarım) su bardağı fıstık
- 1/2 (yarım) çay bardağı süt
- 2 yemek kaşığı sıvı krema
Fıstıklı Karamelli Kek (Trileçe Sneakers Tadında) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta ve şekeri çırpalım.
- İçerisine sıvı yağ, süt ,un ve kabartma tozunu ekleyip kek hamurumuzu önceden katı terayağ ile yağladığımız kalıbımıza dökelim.
- İçindeki hava kabarcıkları almak için tezgaha masaya iki kez vuralım ki hamurda hava kabarcığı kalmasın.
- Önceden ısıtılmış fanlı fırında 180 derecede 25-30 dk kontrollü pişirelim.
- Kekimiz pişerken karamelimizi hazırlayalım,şekeri yapışmaz bir tavaya alalım ve eriyene kadar bekleyelim ama kısık ateşte yapalım. Hemen renk değiştirince içine tereyağını ilave edelim.
- Yağ eriyince içine azar azar kremayı ilave edelim.
- İçerisine fıstıklarımızı ilave edelim karamelimiz akışkan pürüzsüz bir kıvamda olunca ocaktan alalım.
- Kekimizin ilk sıcağı çıkınca süt ve krema karışımımızı kekin üzerine dökelim. Hafif ıslansın.
- Daha sonra üzerine fıstıklı karamelimizi ilave edelim.
- Soğuduğunda servis edebilirsiniz gerçekten muhteşem bir lezzet deneyenlere şimdiden afiyetler olsun????.
