Fit Mercimek Mantı Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 3 yemek kaşığı ince bulgur
- 1 kase yoğurt
- 1-2 diş sarımsak
- Zeytinyağı
- Pul biber kimyon
- Yeşillik (maydanoz ince kıyım)
Fit Mercimek Mantı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Mercimeği tencereye koyuyorum ,üzerini kaplayacak kadar su 2 bardak kadar ekleyelim.
- Mercimekler yumuşayınca bulguru ek edip altını kapatıyorum demlenmeye bırakıyorum.
- Maydonozlarla edip, baharat kimyon ,tuz ekledikten sonra yuvarlıyorum.
- Üzerine sarımsaklı yoğurt ve yağda pul biber kızdırıp servis ediyorum.