Fit Sağlıklı Cocostar Muffin Tanımı İçin Gereçler
- 2 yumurta
- 1 çay bardağı elma suyu konsantresi
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1-1, 5 su bardağı yulaf unu
- 1 yumurta akı
- 1-2 yemek kaşığı elma suyu konsantresi
- 1.5 su bardağı hindistan cevizi
Fit Sağlıklı Cocostar Muffin Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Evvel yumurta ve sıvı gereçleri karıştırıyoruz. Daha sonra kuru materyalleri ekliyoruz. Kek hamurumuz hazır sıra içine koyacağımız hindistan cevizi sürprizinde.
- Onun için de gereçleri karıştırıyoruz. Muffin kalıplarında kek harcından 1’er kaşık döküyoruz sonra üstüne hindistan cevizi toplarını koyuyoruz.
- Üstünü örtecek kadar harcımızı da koyup isteğe bağlı damla çikolata koyuyoruz. 180 derecede yaklaşık 20 dakika pişiyor.
- Bu tanımı içinde sürprizi olmadan kare bitter çikolata ile de yaptım pasta kıvamında oldu. Kekte ıslak kek browni kıvamını verenin elma suyu konsantresi ve yulaf unundan olduğunu düşünüyorum. Hazır keklerden tek farkı büsbütün sağlıklı olması. ????afiyet olsun ????