Focaccia Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler
- 1.5 su bardağı ılık su
- 3 yemek kaşığı zeytin yağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 paket instant kuru maya
- 4 su bardağı un
- Domates (çeri domates )
- 9 tane doğranmış siyah zeytin
- 1 tatlı kaşığı çörek otu
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 2 tatlı kaşığı zeytin yağı
Focaccia Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Hamuru için malzemeleri bir kabın içine koyalım ve hamurunu yoğuralım.
- Üzerini kapatalım 45 dakika mayalanması için bekletelim.
- Mayalanan hamuru yağladığımız tepsinin içine koyarak elimizle düzeltelim.
- Parmağımızla çukurlar açalım ve domatesi zeytini doğrayalım.
- Malzemeleri açtığımız boşlukların üzerine dizelim.
- Kekik ve çörek otunu serpelim, zeytinyağını üzerine gezdirelim.
- Önceden ısıtılmış 200 drc fırında pişirelim.
- Üzerine istediğiniz malzemeyide ekleyebilirsiniz peynir ,yeşil zeytin vs.