Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Frenk Üzümlü Kek Tarifi İçin Malzemeler
Hamur için:
- 3 adet yumurta
- 130 gram şeker
- 1 tutam tuz
- 130 ml sıvı yağ
- 130 ml portakal suyu
- 130 gram fındık rendelenmiş
- 200 gram un
- 1 paket kabartma tozu
- 400 gram frenk üzümü
- 100 gram tereyağ
- 150 gram un
- 80 gram şeker
- 2 paket vanilya şekeri
- 50 gram iri doğranmış fındık
Frenk Üzümlü Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kırıntısı için tereyağını küçük bir tencerede eritin.
- Un, şeker, vanilya şekeri ve iri doğranmış fındıkları ekleyin ve karıştırın soğumaya buzdolapında bekletin.
- Hamur için yumurtaları şeker ve tuzla krema kıvamına gelene kadar çırpın.
- Sıvı yağı ve portakal suyu ekleyip yavaşça karıştırın.
- Un, kabartma tozu ve fındık ekleyip kısaca karıştırın.
- 28 cm’lik kelepçeli kek kalıbını yağlayın ve hamuru içine dökün.
- Frenk üzümünü hamurun üzerine yayın.
- Üzerine streusel (kırıntısını) dökün ve önceden ısıtılmış 180°c fırında alt üst ayarda yaklaşık 40 dakika pişirin.
- Bir kürdan yardımıyla kekinizin pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz. Ardından tamamen soğumaya bırakın.
- Soğuyunca üzerine pudra şekeri serpin ve dilimleyerek servis yapın.
Frenk Üzümlü Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
