
Galeta Unlu Bol Nişastalı Un Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
- 65 gram tereyağı
- 1 adet yumurta
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- Yarım paket vanilya
- 1.5 çay kaşığı kabartma tozu
- 200 gram nişasta
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Aldığı kadar un
- 1 yumurta akı
- Yarım çay bardağı galeta unu
- 1 çay kaşığı tarçın
Galeta Unlu Bol Nişastalı Un Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle, derin bir kasede oda sıcaklığında beklettiğimiz yumurta ve tereyağını karıştırıyoruz.
- Daha sonra, üzerine sıvı yağı, pudra şekerini ve nişastayı ekliyoruz.
- İyice karıştırıyoruz, üzerine kabartma tozunu vanilyayıda kattıktan sonra ununu yavaşça ekleyerek yoğuruyoruz ele yapışmayan bir hamur olana kadar.
- Ardından bir kaseye yumurta akını katıyoruz.
- Diğer kaseyede galeta ununu ve tarçını koyduktan sonra yanımıza yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisinide alıyoruz.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp önce yumurtanın akına daha sonra tarçınla karışık galeta ununu batırıp tepsiye diziyoruz.
- Önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişiriyoruz. Tarifimiz hazırdır efendim afiyet olsun.