
Ganajlı Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı yağ
- Kabartma tozu
- Vanilin
- 1 adet limon kabuğu rendesi
- 2 ,5 su bardağı un
- 200 ml süt kreması
- 2 paket çikolata
- Ben birini bitter birini sütlü kullandım
Ganajlı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta ve şeker köpük köpük olana kadar çırpıcı ile çırpılır.
- Üzerine süt ,yağ ve limon kabuğu rendesi eklenir.
- Un vanilin ve kabartma tozunu elek yardımıyla ekleyip el çırpma teli ile karıştırılır yağlanmış kek kalıbına dökülür.
- 160 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirilir.
- Ganaj için.Isıtılmış süt kremasinda çikolata eritilir.
- Soğumuş kekin üzerine dökülür.