Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Garnitür Eşliğinde Çanak Köfte

Garnitür Eşliğinde Çanak Köfte
0
34

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
3
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
46
Konum
Rusya
F-D Coin
139
garnitur-esliginde-canak-kofte.jpg

Garnitür Eşliğinde Çanak Köfte Tanımı İçin Gereçler


Köftesi için;
  • 600 gram orta yağlı kıyma
  • 1 adet orta uzunluk soğan
  • Yarım çay bardağı galeta unu
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı su
  • 1 çay kaşığı pulbiber
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığından biraz az tuz
  • 2 çay kaşığı kırmızı toz biber
Sosu için;
  • 1 çorba kaşığı salça
  • 4 su bardağı su
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kimyon
Çanağın üzeri için;
  • Garnitür
  • Kaşar

Garnitür Eşliğinde Çanak Köfte Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
  1. Birinci olarak derin bir kaba kıymayı koyalım ve soğanı rendeleyip ekleyelim.
  2. Baharatlarını tuzunu ve galeta ununu en son suyunu da koyup yoğuralım.
  3. Daire formunda küçük bir kaseye streç sinema ile bir kat saralım.
  4. Daha sonra kıymadan bir modül alalım.
  5. Kasenin içine koyup kıymanın ortasına parmağımızla delik açalım ve kenarlara hakikat ittirelim çukurlar oluşturalım.
  6. Kıyma bitinceye kadar bu biçimde devam edelim.
  7. Üzerine garnitür koyalım ve sosunu hazırlayan tepsiye ek edelim.
  8. Yaklaşık 40 dakika pişirelim.
  9. Üzerine kaşar ekleyelim.
  10. 5 dakika daha pişirip fırından alalım. Sıcak halde servis edelim. Afiyet olsun ????.
Garnitür Eşliğinde Çanak Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
858,496Konular
981,848Mesajlar
29,894Kullanıcılar
Üst Alt