
Gaziantep Yöresinden Nohut Dürümü Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- Pulbiber
- Tozbiber
- Tuz
- Soğan
- Marul
- Maydanoz
- Fırından alınmış tırnaklı pide
Gaziantep Yöresinden Nohut Dürümü Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Haşlanmış nohudun içerisine baharatları koyalım.
- Biraz ezerseniz daha iyi olur (Et suyu veya tavuk suyunda olursa daha lezzetli olur)
- Marul, maydanoz, soğanı, domatesi doğrayalım.
- Fırından aldığımız tırnaklı ekmeğin içerisine dilediğiniz kadar koyabilirsiniz. Afiyet olsun????