Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Geleneksel Kandil Simidi (Videolu)

Geleneksel Kandil Simidi (Videolu)
0
28

dagcı

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,225
Etkileşim
3
Puan
38
Yaş
69
F-D Coin
71

Geleneksel Kandil Simidi Tanımı İçin Malzemeler

  • 250 gram un (2,5 su bardağına yakın)
  • 150 gram margarin
  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı mahlep
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 5 gram yaşmaya
  • 2 yemek kaşığı su
Üzeri için;
  • Susam
  • 4 yemek kaşığı pekmez
  • 1 çay bardağı su
  • Çörekotu
  • Yumurta sarısı (içine minik kesim maya yahut pekmez)

Geleneksel Kandil Simidi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Yoğurma kabına, yağ, yumurta, şeker, maya ve suyu alalım. Biraz elimizle karıştıralım.
  2. Un, tuz ve mahlebi ek edip hamuru yoğuralım. Üzeri kapalı 15 -20 dk dinlendirelim.
  3. Ceviz büyüklüğünde bezelere ayıralım. İnce fitiller yaparak simit biçimi verelim.
  4. Bir kısmını susamlı, bir kısmını çörek otlu yapalım.
  5. Susamlı olanı 1/ 5 oranında pekmezli su karışımına batırıp, çokça susama bulayalım.
  6. Bir kısmını da yumurta sarısı ve minik bir modül yaş maya karışımını sürüp çörek otu serpelim.
  7. 15- 20 dakika bekletelim.
  8. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişirelim. Herkese iyi kandiller, afiyet olsun.
Geleneksel Kandil Simidi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
858,481Konular
981,444Mesajlar
29,608Kullanıcılar
diyar123Son üye
Üst Alt