Gelin Bohcası Tarifi Resimli

Resimli Gelin Bohcası tarifi
Gelin Bohcası nasıl yapılır
Gelin Bohcası malzemeleri

Malzeme :

* 1 tavuk gogsu
* 1 soğan
* 3 diş sarımsak
* 1 kase mantar
* 2 ck bezelye
* 1 tk un
* 1 su bkaşar peyniri rendesi
* yeşil soğan
* tuz,karabiber
* kekik
* zeytinyağı

Bağlamak icin:
* yeşil soğan

imagesgelinbohcasitarifiresimli5ad45384050e7

Hazırlanışı :

Tavuk gogsunu kup kup doğrayın Tavaya sıvıyağı alınUzerine tavuk gogsunu,doğranmış soğan,sarımsak ve mantarları ekleyip soteleyin uzerine konserve bezelyeleri ve kabakları de ekleyin En son unu,tuz ve baharatları ekleyip karıştırın Yufkaları bir tabak yardımı ile kesip iki yufkayı ust uste koyun Tavuklu karışımı kestiginiz yufka parcalarına paylaştırın

Yufkaya kese şekli verip once sıcak suya daha sonra da soğuk suya atılmış yeşil soğan sapları ile bağlayınBu şekilde hazırlanan keseleri tepsiye dizip ustlerine kaşar peyniri rendesi yerleştirin180 derecede yufkalar ve kaşar peyniri kızarana kadar tutun