Gelin Pastası

Gelin Pastası Tarifi İcin Malzemeler

*4 adet yumurta
*1 su bardağı şeker
*1 su bardağı un
*1 paket kabartma tozu
*1 paket vanilya

Keki Islatmak İcin:


*2 su bardağı sut
*2 yemek kaşığı şeker

Muhallebisi İcin:


*1 lt sut
*1 su bardağı şeker
*3 yemek kaşığı un
*2 yemek kaşığı nişasta
*1 paket vanilya
*1 paket krem şanti

Uzeri İcin:


*Hindistan cevizi vs

Gelin Pastası Tarifi Yapılışı
1
*Yumurta ve şekeri iyice cırpalım Vanilya, kabartma tozu ve unu ekleyip karıştıralım Yağlanmış dikdortgen borcama dokelim
*Onceden ısıtılmış 170 derece fırınımızda yaklaşık olarak 1520 dakika pişmeye bırakalım Kekimizi soğumaya bırakalım
*Sut ve şekeri karıştıralım tamamen soğuyan kekimizin uzerine dokelim Muhallebimiz icin krem şanti haric butun malzemeleri karıştıralım
*Koyulaşana kadar pişirelim Ilık bir hale gelince toz krem şantiyi ekleyelim mikser yardımı ile cırpalım Kekimizin uzerine dokelim
*23 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz Afiyet olsun