
Gerçek Starbucks Kurabiyesi Tanımı İçin Materyaller
- 75 gram oda sıcaklığında tereyağı
- 5 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 yumurta sarısı
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1/2 (yarım) çay kaşığı tarçın
- 1 tatlı kaşığı su
- 1/2 (yarım) su bardağı damla çikolata
- Yarım su bardağı fındık yahut ceviz
- 1 su bardağı + 3 yemek kaşığı un
Gerçek Starbucks Kurabiyesi Tanımı Yapılışı
- Un hariç tüm materyalleri karıştıralım.
- Karıştırdığımız gerece unu ekleyip yoğuralım.
- Daha sonra çikolata ve cevizi ekleyip biraz daha yoğuralım.
- Tüm hamura silindir biçimi verip, streç sinemaya sararak 10 dakika buzlukta bekletelim.
- Dilimleyip evvelden ısıtılmış 170° derece fırında 20 dakika pişirelim.