Besin Boyasız Mor İrmik Pastası (Videolu) Tanımı İçin Materyaller
- 1 litre süt
- 1.5 su bardağı şeker
- 1.5 su bardağı irmik
- 1 adet mor havuç
- 1 paket şekerli vanilin
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı su
- 2 paket burçak
- 50 gram tereyağı
- Ceviz
- Beyaz çikolata
- Muz
- Ceviz
Besin Boyasız Mor İrmik Pastası (Videolu) Tanımı Yapılışı
- Havucu soyup rendeleyip 1su bardağı suyla, suyunu büsbütün çekene kadar haşlıyoruz.
- Alt tabanı için bisküvileri rondoda toz olcak formda çekip erittiğimiz tereyağıyla güzelce karıştırıyoruz.
- Streçle kapladığımız yuvarlak kelepçeli kabın en alt kısmına döküp bardak yardımıyla düzleştiriyoruz.
- Üzerine bir sıra ceviz diziyoruz.
- Havuç haşlandıktan sonra büyük bir tencereye alıp üzerine süt, şeker, irmik ve vanilini ekleyip pütür kalmayana kadar blenderdan geçiriyoruz.
- Daha sonra karıştırarak kaynayana kadar pişiriyoruz.
- Kaynadıktan sonra altını kapatıp tereyağı ekleyip eriyene kadar karıştırıyoruz.
- Kalıba bisküvilerin üzerine döküyoruz.
- Suyla ıslattığımız yemek kaşığıyla üstünü düzleştiriyoruz.
- Buzdolabında 2saat soğumaya bırakıyoruz.
- Çıkarttıktan sonra tabağa aykırı çevirip streci çıkartıp servis yapacağımız tabağa aykırı çeviriyoruz.
- Üstünü süsleyip servis yapıyoruz. Afiyet olsun ????.