Gingerbread Coookies Zencefilli Tarçınlı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 315 gram un
- 3 gram zencefil
- 4 gram tarçın
- 1 gram toz karanfil
- 6 gram karbonat
- 1 gram tuz
- 1/4 (çeyrek) muskat rendesi
- 110 gram tereyağı
- 100 gram esmer toz şeker
- 1 adet yumurta
- 100 gram pekmez
- Hazır glazür
Gingerbread Coookies Zencefilli Tarçınlı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Karıştırma kabına oda sıcaklığındaki tereyağını ve toz şekeri mikser yardımıyla çırpın.
- Ardından içerisine yumurta pekmezi ilave edip çırpmaya devam edin.
- Un, karbonat, toz zencefil, tuz, toz karanfil ve tarçını başka bir kapta karıştırın.
- Un karışımını pekmezli karışıma ilave edin.
- Spatula yardımıyla ardından elinizle iyice yoğurun.
- 1 saat buzdolabında bekletin.
- Hazırladığınız hamuru iki yağlı kağıt arasında 4mm kalınlığında açın.
- Dilediğiniz şekildeki kalıplarla şekil verin ve kurabiyeleri fırın kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine dizin.
- 175 derecede önceden ısıtılmış fırında 10 dakika pişirin.
- Kurabiyeler soğuduktan sonra hazır glazür ile dilediğiniz gibi süsleyin. Afiyet olsun.