Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Glazürlü Kadife Kek Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt
- Yarım tatlı kaşığı besin boyası
- Yarım çay bardağı kuru üzüm
- 2 -3 su bardağı un ( ölçülü gidin )
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 büyük limon suyu
- Limon kabuğu rendesi
- Aldığı kadar pudra şekeri
Glazürlü Kadife Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle kek harcı yapana kadar üzümlerin üzerine un döküp sallayalım ki kekin içine girdiklerinde tabana çökmesinler.
- Yumurtaları güzelce şeker ile çırpalım.
- Renkleri açılıp köpüren yumurtalara vanilya ve besin boyasını ekleyelim.
- Sıvıyağ ekleyip karıştıralım.
- Yoğurt ekleyelim.
- Un ve kabartma tozunu ekleyip güzelce karıştırdıktan sonra unlanmış üzümleri ekleyelim.
- Üzümleri ekledikten sonra karıştıralım ve çokça yağlanmış kalıba dökelim.
- 180 derece fırında içini güzelce çekene kadar pişirelim.
- Bu sırada glazürü yapalım. 1 limon suyu yarım limon rendesini ve pudra şekerini karıştırıp kıvam aldıralım. Ne çok katı ne de çok cıvık olmamalı.
- Kek soğuyup kalıptan çıktıktan sonra üzerine glazürü gezdirip servis edelim. Deneyenlere afiyet şifa olsun ????????????.
