Glazurlu Kalp Kurabiyesinin Tarifi-Resimli

Resimli Glazurlu Kalp Kurabiye
Kalpli Kurabiye tarifleri
Glazurlu Kalp Kurabiye nasıl yapılır

Glazurlu Kalp Kurabiyesinin Tarifi

imagesglazurlukalpkurabiyesinintarifiresimli5ad4604cabf81

Malzemeleri

200 gram tereyağı
200 gram pudra şekeri
1 yumurta
1 tutam tuz
1 su bardağı hindistan cevizi
Aldığınca un

Uzeri icin

1 su bardağı su
2 corba kaşığı toz şeker
3 corba kaşığı nişasta

Kalp kurabiye tarifi

Tereyağ, yumurta ve pudra şekeri birbirine iyice yedirilip krema haline getirin Tuz ve hindistan cevizi ile birlikte azar azar un eklenip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir Yoğrulan hamur 30 dk kadar uzerine nemli bir bez ortulerek dinlendirilir Merdane ile kalp kalıplarla kesilir 180 dereceye onceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirilir Kurabiyeler fırındayken bir kabın icerisinde su, şeker ve nişasta alınıp pişirilir soğutulur Fırından cıkan kurabiyelerin yalnız ust kısmı bir nevi glazur gorevi goren nişastalı karışıma batırılıp pasta suslerine bulanır Ilınınca servis edilir


alıntı