Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Glutensiz Ekmek

Glutensiz Ekmek
bilgisayarci
0
20
Konuyu Yukarı Taşı
B

bilgisayarci

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,141
Etkileşim
1
Puan
38
Yaş
96
F-D Coin
63
glutensiz-ekmek.jpg

Glutensiz Ekmek Tarifi İçin Malzemeler
  • 1 kg sinangil glutensiz un
  • 1 çay kaşığı instant maya
  • 1 tatlı kaşığı kadar tuz
  • Su

Glutensiz Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Glutensiz sinangil unu kaba alıp, içine maya ve tuzu da ekleyerek karıştıralım.
  2. Hazır olan un, tuz ve maya karışımına azar azar su ekleyip ele yapışmayan normal yumuşaklıkta bir hamur elde edelim.
  3. Hamurun üstünü hava almayacak bir şekilde streçleyelim.
  4. Hamurumuzu 4 veya 5 saat dinlendirelim.
  5. Hazır olan hamurdan, küçük bezeler yapalım. İsteğe bağlı bir incelikte bezelerimizi alıp ocakta önlü arkalı pişirmeye alalım. Afiyet olsun.
Not: Ben hamurumu yoğurup dışarda mayaladıktan sonra 2 beze açıp kullanıyorum, geriye kalan hamurumu tekrar buz dolabına atıp ihtiyacım olduğunda 10 dakika önceden çıkartıp 2 beze daha alıp ekmek yapıyorum. İsterseniz böylede yapabilirsiniz.

Ya da hamuru 1 kerede mayalandıktan sonra hamurun hepsini küçük beze yapıp pişirerek buzluğa atabilirsiniz istediğinizde çıkartıp ısıtırsanız yeni yapılmış gibi olacaktır.

Glutensiz Ekmek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Poğaça Haşhaşlı Çörek Tarifi
858,478Konular
981,307Mesajlar
29,568Kullanıcılar
muratxboz06Son üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt