Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Glutensiz Mercimek Köftesi

Glutensiz Mercimek Köftesi
0
51

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
3
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
46
Konum
Rusya
F-D Coin
139
glutensiz-mercimek-koftesi.jpg

Glutensiz Mercimek Köftesi Tanımı İçin Gereçler

  • 2 su bardağı kinoa tohumu (bulgur aynısı)
  • 3 su bardağı su
  • 1 küçük uzunluk kuru soğan
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Nane biber tuz limontuzu(isterseniz)
  • Yeşil soğan, maydanoz

Glutensiz Mercimek Köftesi Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
  1. Bulgur yerine 2 su bardağı kinoa tohumu süzgeçte yeterlice yıkanır, yapışmaz tencereye alınır. (ben teflon minik tencerede yapıyorum)
  2. Üstüne 3 su bardağı su dökülür.
  3. Tencerenin kapağı kapatılır.
  4. Kaynayıp suyunu çekince ocağı kapatıp, tencere bir sofra bezinde ya da havluda 15 dk sarıp sarmalanır. (ki uygunca dinlensin diye).
  5. 1 buçuk su bardağı kırmızı mercimeği süzgeçte yıkayıp, 2 buçuk su bardağı su ile ekleyip haşlıyoruz. Tencerenin kapağını hafif aralık bırakıyoruz.
  6. Bir tavada yarım çay bardağı sıvı yağ ile minik minik doğradığımız soğanları öldürülür.
  7. 1 yemek kaşığı biber salçası ve 1 yemek kaşığı domates salçasını katıp karıştırılır.
  8. Nane, biber, tuz (1 tatlı kaşığı), limon tuzu katılır.
  9. Yeşillik olarak maydanoz ve yeşil soğan doğruyoruz.
 
858,478Konular
981,305Mesajlar
29,567Kullanıcılar
Üst Alt